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Reportaje: 'Esto cómo se come' de Comando Actualidad - Restaurante Bodega El Capricho

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BodegaElCapricho

El famoso programa de TVE, Comando Actualidad, dentro del reportaje "Esto cómo se come", visita nuestro restaurante y se centraron el particularidad de la maduración de nuestras carnes de buey, lo que podemos llamar una maduración extrema, con la que hemos conseguido diversos reconocimientos a nivel mundial.

No os lo perdáis. Llega a León un buey de dos toneladas por el que han pagado 30.000 euros. El secreto del chuletón perfecto. AQUÍ HAY “TXULETON” - La mejor carne del mundo. El buey Alegre bate el récord del matadero Erralde. El Rincon Asturiano II - rtve Comando Actualidad. BUEY DE GALICIA. CAP 5 EL CAPRICHO. Cría de Bueyes - Finca Recelle Lugo - Restaurante España. El Secreto del Chuletón perfecto, Chuleton de Buey con 4 meses de maduración by Master Choof. Ganadería de bueyes, en pleno Daganzo.

posted by Quagnano5h


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