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Reportaje: 'Esto cómo se come' de Comando Actualidad - Restaurante Bodega El Capricho

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BodegaElCapricho

El famoso programa de TVE, Comando Actualidad, dentro del reportaje "Esto cómo se come", visita nuestro restaurante y se centraron el particularidad de la maduración de nuestras carnes de buey, lo que podemos llamar una maduración extrema, con la que hemos conseguido diversos reconocimientos a nivel mundial.

No os lo perdáis. Mejor Chuletón del Mundo - Revista Forbes - Casa Julian de Tolosa. Buey gallego con maduración extrema de 180 días. Pa fliparrrrrr !! Otro Buey gallego 15 / 03 /2016. POR MIS FOGONES Bodega El Capricho. Chuletón de Buey con 4 meses de maduración a la brasa. Empezando un WAGYÚ (el KOBE nacional ) y explicando cómo cortamos la carne en Pepechuleton. AQUÍ HAY “TXULETON” - La mejor carne del mundo. CARNE MADURADA A LA PARRILLA | El Laucha Responde. Maestros del asado Temporada 1- Pescados a la parrilla. PROBANDO LA CARNE KOBE DE $2000 POR 100g.

posted by Quagnano5h


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