Многие, говоря о студенческих годах, вспоминают горячие и очень вкусные пирожки, которыми лакомились на переменах. Рецепт именно таких пирожков мы покажем в этом видео! Воздушные, с хрустящей корочкой и невероятно вкусные, они будут сметены со стола за считанные минуты, потому рекомендуем готовить сразу двойную порцию.
Чтобы приготовить жареные пирожки с картошкой вам понадобятся ингредиенты:
Для опары:
● Вода 1/4 стакана;
● Дрожжи свежие 25 г;
● Сахар 1 ч. л.;
● Мука 1 ст. л.
Для теста:
● Кефир 250 мл;
● Масло подсолнечное 60 мл;
● Яйца 2 шт.;
● Соль 2 ч. л.;
● Мука 56 ст.
Для начинки:
● Картофель 800 г;
● Лук 1 шт.;
● Масло подсолнечное 3 ст. л.;
● Соль и перец по вкусу.
И еще понадобится около 100 мл масла для жарки пирожков.
Содержание видео:
0:19 приготовление опары;
0:46 готовим начинку для пирожков;
1:37 тесто;
2:31 формируем и жарим пирожки.
Подробный рецепт пирожков с картошкой на сковороде с пошаговыми фотографиям смотрите на нашем сайте: https://webspoon.ru/receipt/pirozhki...
Вебспун в социальных сетях:
Yandex Zen: https://zen.yandex.ru/id/5c277d7a4831...
Instagram: / webspoon.ru
Facebook: / webspoon
Telegram: https://t.me/webspoon
Pinterest: / webspoonru
Вконтакте: https://vk.com/webspoonru
Одноклассники: http://ok.ru/webspoon.ru
Twitter: / webspoonru
#пирожки #рецепт #пирожкискартошкой #вкусныепирожки #пирожкискартофелем #пирожкижареные #пирожкинасковороде #жареныепирожки