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年夜飯的丸子這樣做,嫩而不柴,清爽不油膩,好吃不上火,收好

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KR TV today

年夜飯的丸子這樣做,嫩而不柴,清爽不油膩,好吃不上火,收好
年夜飯是國人最看重的一頓團圓飯,

所以,年夜飯上的飯菜,自然異常豐盛。

雞鴨魚肉樣樣不少,象徵著團團圓圓的肉丸子更是不能少。

很多地方的傳統,年前會炸各種肉丸子,

炸上一大盆,放在陰涼處,留著慢慢吃。

年前的油炸食品很多,大家在團聚​​的同時,

一定要照顧好自己的腸胃以及美女們最關心的體重。

其實,炸肉丸固然是好吃,但若換個蒸的做法,

美味同樣不打折扣,


而且來的更加營養和健康,吃著也不會上火。

還有一點,蒸肉丸,做法簡單,

現吃現做,新鮮和美味可以兼得。

年夜飯的丸子這樣做,嫩而不柴,清爽不油膩,好吃不上火,收好

有一道菜叫做珍珠肉丸,就是在肉丸外面裹一層糯米,

然後上鍋蒸熟而成,這道菜深得孩子的心。

但是,好多人不知道,這個肉丸的餡料

到底要怎麼調製才會鮮而嫩,

吃起來才會嫩而不柴清爽不油膩。

其實,這裡面有幾個小竅門,如果大家知道了,


必定能讓這道蒸丸子的口感更上一層樓。

那麼,我就來分享 【美食强】每次去饭店必点的蔬菜、赶快学会、年夜饭给家人露一手吧. 年夜饭装逼指南 虾仁玉子豆腐【污妖王的厨房】【补档】. 年夜饭少不了这道菜,咬上一口满嘴肉香,老人孩子都爱吃. 洋蔥千萬不能和它一起吃! 會喪命的!分享給身邊人知道!. 【年菜料理】程安琪老師教你輕鬆做年菜 |師承傅培梅. 2017-01-27 除夕團圓飯. 開年飯數一至八 復刻吉利賀年菜. 阿嬤教你如何用電鍋做古早味蘿蔔糕. 最強輕鬆減肥法!只不過是三餐飯後都喝了"這一杯",一個月就輕鬆減下了7公斤!便祕沒了,皮膚也變好了!太神奇了!. 【懶人廚房】天南地北年夜饭,试试这样做大虾,比油焖的好吃,越吃越香.

posted by gjaldinum48


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